Κατηγορίες Blog

Brew group La Spaziale 1969

Posted by espressocafe 31/03/2020 0 Σχόλια Καφές,

Η La spaziale εισήγαγε το 1969 το καινοτόμο σύστημα κυκλοφορίας ατμού που εμπνεύστηκε ο Bruno Dalla Corte,ένας έμπειρος τεχνικός που είχε συμβάλει σημαντικά στην ανάπτυξη της Faema E61.O ατμός μεταφερόταν από τον κεντρικό λέβητα σε ένα στενόμακρο θάλαμο - έναν για κάθε γκρουπ που λειτουργούσε ως εναλλάκτης θερμότητας.Ο θάλαμος αυτός εισχωρούσε στο brew group στο οποίο έφτανε απευθείας από το δίκτυο ύδρευσης το νερό που προοριζόταν για εκχύλιση.Το νερό έφτανε σε θερμοκρασία 92 - 94 βαθμούς.
Με το σύστημα αυτό η La spaziale κατανάλωνε το 50% της ενέργεις συγκρητικά με την E61.

Αφήστε ένα σχόλιο